第41回

村田商店のあんみつ

2005.10.09

池上２丁目、池上梅園の近くに村田商店という店がある。ところてんやあんみつの卸業をやっているところだが、一般人にも売ってくれる。毎年、梅園が見ごろの季節にはかなりお客さんが来ている。

あんみつ、みつまめ、ところてんの３種類があって、それぞれ大小２つのサイズを選べる。今回はあんみつの小を買ってみた。小といっても６人前。お値段は1000円ほど。 商品は下の写真のように材料ごとにパッケージされている。食べるときにこれらを配合する。 左上から、寒天、こしあん、くろみつ、ぎゅうひ、あかえんどう。

盛りつけはこんなかんじでよいのだろうか？

試食 寒天に適度な歯ごたえがあって、なんというか、ホンモノ感が横溢している。あんもくろみつもあかえんどうもみなおいしい。どのパーツも質が高く、さすがという感じだ。これで６人前1000円とはかなりお買い得。池上みやげはこれで決まりか？　甘いものが好きな人はぜひ一度試してみるべし！